在快节奏的现代生活中，方便面（泡面）成了无数人的“救急美食”——加班、熬夜、旅行，随手一泡，3分钟就能饱腹。但你知道知道用英语怎么说吗？

方便面千万不要因为它方便就真的叫它convenient noodle。地道的表达应该是instant noodles，意思是可以即食、速食的面条。

一、“方便面”英语怎么说？

“方便面”之所以叫instant noodles，是因为“instant”表示“即时的、速食的”，更符合它“快速食用”的特点。

除此之外，不同国家还有自己的叫法：

英国：Pot Noodle（源自当地知名品牌）

澳大利亚：Two-minute noodles（2分钟就能搞定）

北美：Ramen（虽然“拉面”在日本指手拉面，但在北美常代指方便面）

例句：

I ate instant noodles for lunch because I was too busy to cook.

我午餐吃了泡面，因为太忙没时间做饭。

二、乌冬面、拉面的英语又怎么说？

除了泡面，其他常见面食的英文表达也很有趣！

（1）乌冬面（Udon）

乌冬面是日本三大面食之一，英文直接用日文发音udon310。它的特点是粗而软，通常搭配热汤或冷蘸汁食用。

例句：

I love eating udon noodles in winter with hot soy-based broth.

冬天我喜欢吃热汤乌冬面。

（2）拉面（Ramen / Hand-pulled noodles）

Ramen：源自日语，国际通用，但通常指日式拉面9。

Hand-pulled noodles：更强调“手工拉制”，适用于中式拉面48。

例句：

Lanzhou hand-pulled noodles are famous for their chewy texture.

兰州拉面以筋道口感闻名。

三、其他常见面食的英文表达

中文 英文 备注

炸酱面： Noodles with soybean paste（注意soybean（大豆）和paste（酱））

麻辣烫：Spicy hot pot（不是“spicy spicy hot”）

刀削面：Knife-sliced noodles（字面意思，用刀削的面）

米粉 :   Rice noodles（和“粉丝”（vermicelli）不同）

冷面 ： Cold noodles（韩式冷面也可叫Naengmyeon）